Sánchez Bazán, I. ., J. A. . del Ángel Zumaya, y O. . Juárez Rivera. «Influencia De La Temperatura De Tostado De Diversas Mezclas De Café Coffea Arábica Y Café Coffea Robusta». Revista Electrónica Sobre Tecnología, Educación Y Sociedad, vol. 7, n.º 14, julio de 2020, pp. 237-55, https://www.ctes.org.mx/index.php/ctes/article/view/728.