Sánchez Bazán, I. ., del Ángel Zumaya, J. A. . y Juárez Rivera, O. . (2020) «Influencia de la temperatura de tostado de diversas mezclas de café Coffea Arábica y café Coffea Robusta», Revista Electrónica sobre Tecnología, Educación y Sociedad, 7(14), pp. 237–255. Disponible en: https://www.ctes.org.mx/index.php/ctes/article/view/728 (Accedido: 15mayo2024).